Avete mai sentito parlare della torta Red Velvet? Ecco, questa cioccolata calda alla barbabietola è una versione sana – e veloce – di quel dolce buonissimo. Quando sono arrivata in Norvegia ho scoperto il mondo dei “rotgrønnsaker”, le verdure radici tradotto letteralmente. Alcune sono molto aromatiche, altre dolci, e in qualche modo ricordano le verdure… Read More Cioccolata calda alla barbabietola
Quando ho aperto questo blog un po’ di anni fa, è stato soprattutto per mettere a disposizione delle informazioni sugli oli essenziali in italiano che all’epoca scarseggiavano. Ora nuovi libri sono stati tradotti, molte persone si sono unite a doTERRA e contribuiscono alla diffusione delle informazioni e questo mi fa tanto piacere! Continuerò naturalmente a… Read More Budino veg al latte di mandorle con caramello di datteri al cacao
Qualche sera fa, la mia amica Daniela ha condiviso la foto di una crema al cioccolato, facilissima e light. Lei è brava a trovare queste ricette! Stavo scaldando l’acqua per una tisana e ho deciso di provare, e questo è il risultato…è ottima da spalmare sul pane, fette biscottate o frutta, da mangiare a cucchiaiate senza… Read More Crema al cioccolato light