Estate, tempo di insalate! Questa è semplicissima, ma nuova per il profumo di maggiorana, forse meno conosciuta dell’origano ma adatta ai piatti mediterranei. La “ricetta” Usare gli oli essenziali in cucina è molto semplice e divertente, con qualche accortezza perché sono molto concentrati e l’aroma si sente tanto! Nel caso delle spezie lo trovo utile… Read More Insalata al profumo di maggiorana