Ricette veg

Chips di cavolo nero al limone

Avete mai provato le chips di cavolo nero? Sono uno snack leggero, sano e un modo delizioso, facile ed economico per inserire più verdure nella nostra giornata. In questa ricetta ve le propongo al limone, ma Prova questa ricetta per patatine di cavolo nero aromatizzate originali o conditele con altre erbe e oli essenziali per… Read More Chips di cavolo nero al limone

Autoproduzione, Ricette veg

Sciroppo profumato di fiori di sambuco

Sapete che amo raccogliere le piante, vero? Continuo a scoprirne tante con cui fare un sacco di cose! In Norvegia arriviamo sempre un po’ in ritardo, ma finalmente ieri sono riuscita a raccogliere qualche fiore di sambuco.Ho in mente diverse cose, ma la prima doveva essere lo sciroppo 💛 Ho usato questa ricetta che avevo su… Read More Sciroppo profumato di fiori di sambuco

Oli essenziali e miscele

Olio essenziale di Limone

Mi fa particolarmente piacere parlare dell’olio essenziale di limone, perché viene dalla Sicilia! E’ un olio essenziale molto gradevole e versatile. La pianta di limone Alcuni di noi hanno un piccolo albero di limone sul balcone, ma forse non tutti sanno che l’albero può crescere fino a 3 metri di altezza. Ha le foglie ovali… Read More Olio essenziale di Limone